Bac Pro : Boulangerie-Patisserie

Rentrée 2020 : Mise ne place de la famille métiers de l’alimentation

La 2de professionnelle métiers de l’alimentation regroupe les métiers concernés par 4 grandes compétences professionnelles communes aux 3 spécialités de baccalauréat professionnel : boucher-charcutier-traiteur ; boulanger-pâtissier ; poissonnier-écailler-traiteur.